店面加盟須知：新手必看的準備清單

多數新手在做店面加盟時， 以為準備清單只是把錢、地點、裝潢列齊。 但真正會影響成敗的， 往往是那些沒被列進清單的風險。 這份須知不是教你怎麼開店， 而是避免一開始就把選擇權交出去。

準備一：資金不是「夠不夠」，是「撐多久」

店面加盟須知的第一項， 不是總預算， 而是可承受虧損月數。 租金、人力、抽成一旦同時發生， 現金流會比預期消耗得快。 能撐過低潮期，比能開幕更重要。

準備二：地點評估要能「反向驗證」

不只問為什麼選這個地點， 還要問如果失敗，為什麼會失敗。 人流結構、競品密度、租約彈性， 都必須能說出反證。 無法反向解釋的地點， 風險通常被低估。

準備三：合約先從「最壞情況」讀起

新手最常做反的事， 是先看權利、最後才看限制。 店面加盟須知裡， 合約一定要先找退場條款、 解約成本、競業禁止。 順利時用不到的條款，才是真正關鍵。

準備四：總部支援要能對應現場問題

教育訓練、顧問回訪、行銷資源， 是否能解決實際營運卡關？ 如果支援內容偏概念， 那遇到問題時， 你很可能只能自己想辦法。

準備五：人力與體力的長期負擔

很多店面加盟模式， 表面看起來人力精簡， 實際卻高度依賴加盟主本人。 若沒有預留替代與休息機制， 長期消耗會直接影響判斷品質。

準備六：成功案例要拆成「條件」

別人的成功， 不能直接當成預期結果。 開店時間、地段、投入程度不同， 結果自然不同。 店面加盟須知之一， 就是把案例拆成條件再對照自己。

準備七：最壞結果是否仍可接受

如果營運不如預期， 生活、財務是否還能維持？ 能回答這個問題， 才代表真的準備好進場。 無法面對最壞結果， 代表風險配置過高。

一個新手必做的反向清單檢查

如果今天不是加盟，我還會開這家店嗎？

如果答案是否定的， 那你依賴的是品牌而非商業邏輯； 如果答案是肯定的， 才代表這次選擇具備基本獨立性。 真正有用的店面加盟須知，是讓你在不順時，仍保有選擇。